Visibles depuis l'avant-cour du château à travers une galerie d'arcades, les écuries furent ornées dans le courant du XVIIIe siècle de protomés de chevaux et de cerfs sculptés en ronde-bosse. Le sculpteur Lier a entouré l'encolure des animaux d'une sorte de drapé. Cette iconographie à la gloire de la chasse à courre, longtemps pratiquée en ces lieux, est une extrapolation de la tête de cheval qui surmonte bien des entrées d'écuries et des trophées de cervidés dont on avait l'habitude d'orner les intérieurs de ces bâtiments.